可评估营养状态的指标有（）
- A氮平衡
- B血清转铁蛋白
- C血清白蛋白
- D肌酐/身高指数
- E皮肤过敏试验
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营养状态的评价指标有哪些？
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2、体重是营养状态评估的重要指标，目前常用实际体重∕既往体重来反映患者的营养状态
体重是营养状态评估的重要指标，目前常用实际体重∕既往体重来反映患者的营养状态，属于重度营养不良的是（）。A90%B80%C70%D60%E50%
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评估脂肪营养价值的指标有：脂肪的消化率和（）的含量。AA、饱和脂肪酸BB、必需脂肪酸CC、单不饱和脂肪酸DD、多不饱和脂肪酸
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4、体重是营养状态评估的重要指标，目前常用实际体重／既往体重来反映患者的营养状态
体重是营养状态评估的重要指标，目前常用实际体重／既往体重来反映患者的营养状态，属于重度营养不良的是（）A＜90%B＜80%C＜70%D＜60%E＜50%
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下列哪些是营养状态的评估指标（）。A三头肌皮褶厚度B血红蛋白总量C淋巴细胞总数D上臂中部周长E血清白蛋白的水平
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创伤、手术和麻醉后营养状态的评估有哪些方法()AA．三头肌皮褶测量(脂肪贮存)BB．肌酐指数测量(肌肉贮存CC．血清蛋白质测定)DD．免疫功能测定EE．体重测量