简述酿酒葡萄和食用葡萄的区别。

1、地中海沿岸地区的人们特别注重种植油橄榄和葡萄，用油橄榄榨油，用葡萄酿酒。这一

地中海沿岸地区的人们特别注重种植油橄榄和葡萄，用油橄榄榨油，用葡萄酿酒。这一地区油橄榄的含油量和葡萄的含糖量都很高，其影响的主导因素是（）A气候B地形C土壤D水源

2、红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄。

红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄。A正确B错误

3、（）被国内外专家确认为中国最佳酿酒、鲜食葡萄栽培地区，有着“中国葡萄之乡”和

（）被国内外专家确认为中国最佳酿酒、鲜食葡萄栽培地区，有着“中国葡萄之乡”和“中国葡萄酒之乡”的美誉。A怀来B山东C内蒙古D天津

4、简述山葡萄酿酒品种。

简述山葡萄酿酒品种。

5、清末1892年，有一位华侨在烟台建立了葡萄园和葡萄酒公司—张裕葡萄酿酒公司，

清末1892年，有一位华侨在烟台建立了葡萄园和葡萄酒公司—张裕葡萄酿酒公司，从西方引入了优良的葡萄品种，从此我国的葡萄酒生产技术上了一个新台阶。这位华侨是谁？

6、酿酒葡萄跟平时食用葡萄一样吗？

酿酒葡萄跟平时食用葡萄一样吗？