食品抗氧化剂有（）。
- A硝酸盐、亚硝酸盐
- B糖精、甘草、甜味菊苷
- C苯甲酸、山梨酸、丙酸钠
- D硫磺、亚硫酸钠
- E没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯
问题
食品抗氧化剂有（）。
参考解析：
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分类：食品卫生与管理题库,营养（士）题库
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