现代的开胃酒大多是调配酒，用（）作酒基，加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入

1、西餐吃开胃菜时，喝（）酒

西餐吃开胃菜时，喝（）酒AA、鸡尾酒BB、白葡萄酒CC、红葡萄酒DD、干红葡萄酒

2、餐前开胃酒分为（）、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。

餐前开胃酒分为（）、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。A味美思B金巴利C杜本内D安定保

3、以下属于开胃酒的有（）。

以下属于开胃酒的有（）。A味美思B苦味酒C波特酒D茴香酒

4、开胃酒一般在（）饮用

开胃酒一般在（）饮用AA、餐前BB、佐餐CC、餐后DD、全天

5、（）是世界著名的开胃酒产地。

（）是世界著名的开胃酒产地。A法国B意大利C美国D俄国

6、金巴利产于（）是非常受欢迎的开胃酒。

金巴利产于（）是非常受欢迎的开胃酒。AA、法国BB、意大利CC、英国