食品强化就是（）
- A调整（添加）食品中的营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
- B调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
- C调整（添加）食品中的营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
- D调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
- E调整（添加）食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
问题
食品强化就是（）
参考解析：
这是一道概念记忆型题，食品强化的定义是调整（添加）食品中的营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工。
分类：营养与食品卫生综合练习题库,营养与食品卫生(医学高级)题库
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