什么是在制品？

1、“维他奶”是一种以大豆为原料的液体豆制品，是在四

维他奶是一种以大豆为原料的液体豆制品，是在四十年代初由香港着名实业家罗桂祥发明制造的，其目的在于为贫穷的香港劳苦大众提供一种价格低廉而具有高度营养的食品。战前，维他...

2、对象专业化原则的缺点之一是在制品积压多，生产周期长。

对象专业化原则的缺点之一是在制品积压多，生产周期长。A正确B错误

3、某音像店被人举报曾销售盗版音像制品，县工商局经查实，该店是在两年前曾代人销售

某音像店被人举报曾销售盗版音像制品，县工商局经查实，该店是在两年前曾代人销售过盗版音像制品200盘，获利1000元。对此行为，县工商局应当（）。A给予行政处罚B不再给予行政处...

4、加工过程实施工序检验，其目的是在制品质量是否符合（）的质量要求。

加工过程实施工序检验，其目的是在制品质量是否符合（）的质量要求。

5、“维他奶”是一种以大豆为原料的液体豆制品，是在四十年代初由香港着名实业家

“维他奶”是一种以大豆为原料的液体豆制品，是在四十年代初由香港着名实业家罗桂祥发明制造的，其目的在于为贫穷的香港劳苦大众提供一种价格低廉而具有高度营养的食品。战前，...

6、一般地说，在70-75℃以下加热时弹性弱，特别是在60℃左右加热，制品呈豆腐

一般地说，在70-75℃以下加热时弹性弱，特别是在60℃左右加热，制品呈豆腐渣状，无弹性。这就是所谓的（），也有人称解胶。A胶化B劣化C凝胶劣化D凝胶化