可学答题网 > 问答 > 啤酒工艺学题库,食品科学技术题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

干法粉碎的麦芽粉和水在麦水混合器或预混合罐中先混合,再进入糖化锅,这样处理可


干法粉碎的麦芽粉和水在麦水混合器或预混合罐中先混合,再进入糖化锅,这样处理可防止麦粉飞扬和结块现象。

  • A正确
  • B错误
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:啤酒工艺学题库,食品科学技术题库
相关推荐

1、麦芽的干法粉碎一般都采用辊式粉碎机,通过调节对辊之间的间距来调节麦芽的()。

麦芽的干法粉碎一般都采用辊式粉碎机,通过调节对辊之间的间距来调节麦芽的()。

2、麦芽的干法粉碎,要求麦皮(),而内容物粉碎得()。

麦芽的干法粉碎,要求麦皮(),而内容物粉碎得()。

3、麦芽粉碎的方法?粉碎的目的?

麦芽粉碎的方法?粉碎的目的?

4、干法粉碎一般要求被粉碎药物的含水量( )。

干法粉碎一般要求被粉碎药物的含水量( )。A<20%B<5%C<10%D<8%E<3%

5、粉碎麦芽的贮存箱容量,应为麦芽容(重)量的()倍。

粉碎麦芽的贮存箱容量,应为麦芽容(重)量的()倍。AA、2BB、3CC、4

6、散剂的粉碎方法有干法粉碎、湿法粉碎、单独粉碎、混合粉碎、低温粉碎等。()

散剂的粉碎方法有干法粉碎、湿法粉碎、单独粉碎、混合粉碎、低温粉碎等。()A正确B错误