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有关膳食纤维，正确的叙述是（）

有关膳食纤维，正确的叙述是（）

A纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化
B在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细菌分解
C果胶具有与离子结合的能力
D树胶不可分散于水，所以有增稠剂的作用
E人和动物都可以轻易消化木质素

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分类：临床营养(医学高级)综合练习题库,临床营养(医学高级)题库

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