可学答题网 > 问答 > 酿酒工艺学题库,食品科学技术题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

生啤酒


生啤酒

参考答案
参考解析:
分类:酿酒工艺学题库,食品科学技术题库
相关推荐

1、按啤酒生产使用的原料分类,啤酒可分为()啤酒、()啤酒和()啤酒。

按啤酒生产使用的原料分类,啤酒可分为()啤酒、()啤酒和()啤酒。

2、按其色泽,啤酒可分为()啤酒、()啤酒和()啤酒。按其加工程序可分为()啤酒

按其色泽,啤酒可分为()啤酒、()啤酒和()啤酒。按其加工程序可分为()啤酒和()啤酒。

3、啤酒按照()将其分为低度啤酒、中度啤酒和高度啤酒。

啤酒按照()将其分为低度啤酒、中度啤酒和高度啤酒。

4、不经巴氏杀菌的啤酒称为(),也称为生啤酒。

不经巴氏杀菌的啤酒称为(),也称为生啤酒。

5、啤酒根据颜色深浅,可分为黄啤酒(淡色啤酒或浅色啤酒)和黑啤酒(浓色啤酒或绿色

啤酒根据颜色深浅,可分为黄啤酒(淡色啤酒或浅色啤酒)和黑啤酒(浓色啤酒或绿色啤酒)。A正确B错误

6、纯生啤酒中有()活性。

纯生啤酒中有()活性。