食品添加剂的功能包括（）

1、有疾病预防、治疗功能的食品添加剂，应当有警示标志或者中文警示说明。

有疾病预防、治疗功能的食品添加剂，应当有警示标志或者中文警示说明。A正确B错误

2、下列关于食品添加剂功能的表述，不符合原文意思的一项是（ ）

下列关于食品添加剂功能的表述，不符合原文意思的一项是（ ） 阅读下面短文，完成1～5题。 俗话说：“民以食为天。”近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着...

3、不同的食品添加剂具有下列哪些不同功能（）

不同的食品添加剂具有下列哪些不同功能（）A改变产品的颜色B改变产品的香味C防止食物腐败D改善食品的品质E改善食品的味道

4、关于食品添加剂中抗氧化剂的功能，哪项是错误的（）

关于食品添加剂中抗氧化剂的功能，哪项是错误的（）A防止油脂被氧化B防食品褐变C增加体内抗氧化营养素D防食品脱色E防食品腐败变质

5、（）不属于食品添加剂的功能分类。

（）不属于食品添加剂的功能分类。A抗结剂B消泡剂C抗氧化剂D消毒剂

6、食品检验对象包括食品、食品添加剂、食品相关产品，其中食品相关产品不包括下列哪

食品检验对象包括食品、食品添加剂、食品相关产品，其中食品相关产品不包括下列哪项（）。A食品包装材料及食品容器B洗涤剂及消毒剂C用于食品生产经营的工具和设备D化妆品