在某食品成分分析时，要求―准确称取约2g样品是指称取（）至2.2.000g。

1、关于食品分析称样的一般要求，准确称取是指用精密天平进行的称量操作，必须精确至

关于食品分析称样的一般要求，准确称取是指用精密天平进行的称量操作，必须精确至C0.0001g，可接近所列数值，一般不超过所列数值的（）。A士5%B士15%C士10%D士20%

2、在乳粉溶解度的测定中，样品称取要求准确至（）。

在乳粉溶解度的测定中，样品称取要求准确至（）。A0.1gB0.01gC0.01gD0.0002g

3、准确称取是指用分析天平称重准确到（）g，恒重是指除溶解性固体外，连续两次后重

准确称取是指用分析天平称重准确到（）g，恒重是指除溶解性固体外，连续两次后重量差异在（）mg以下。（）A0.1 0.0001B0.001 0.2C0.0001 0.2D0.2 0.0001

4、配制c（KOH）＝0.05mol/L的KOH-乙醇溶液1000mL，需称取约

配制c（KOH）＝0.05mol/L的KOH-乙醇溶液1000mL，需称取约2.8g的KOH固体。A正确B错误

5、一般来讲，在食品分析中，“准确称取”是指最小称量至（）g。

一般来讲，在食品分析中，“准确称取”是指最小称量至（）g。

6、进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或

进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为（）。A表面十点采样B两层五点采样C三层五点采样D中层...