为保持原有理化性质，食品采样后应在多长时间内送检（）

1、为保持原有理化性质，食品采样后应在多长时间内送检（）

为保持原有理化性质，食品采样后应在多长时间内送检（）A4小时B6小时C8小时D12小时E24小时

2、水中苯胺类化合物易于降解，采样后应在（）内进行萃取。

水中苯胺类化合物易于降解，采样后应在（）内进行萃取。A24hB48hC5d

3、食品检验时为保持样品的原始质量，采样后需冷藏的样品，最适宜的保存温度是（）。

食品检验时为保持样品的原始质量，采样后需冷藏的样品，最适宜的保存温度是（）。AA、（10~15）℃BB、（5~10）℃CC、（0~4）℃DD、（-5~0）℃

4、混合物中各物质()各自原有的理化性质。

混合物中各物质()各自原有的理化性质。A保持B改变C轻微改变D不保持

5、采样时所需流量为15～30L/min，并保持流速稳定，采样流量应在开始采样时

采样时所需流量为15～30L/min，并保持流速稳定，采样流量应在开始采样时迅速校正到10L/min的规定值。A正确B错误

6、进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或

进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为（）。A表面十点采样B两层五点采样C三层五点采样D中层...