开胃酒一般在（）饮用

1、西餐吃开胃菜时，喝（）酒

西餐吃开胃菜时，喝（）酒AA、鸡尾酒BB、白葡萄酒CC、红葡萄酒DD、干红葡萄酒

2、（）——在正餐前饮用的酒（开胃酒），一般添加芳香植物或药材配制，以增进食欲、

（）——在正餐前饮用的酒（开胃酒），一般添加芳香植物或药材配制，以增进食欲、帮助消化。

3、餐前开胃酒分为（）、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。

餐前开胃酒分为（）、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。A味美思B金巴利C杜本内D安定保

4、现代的开胃酒大多是调配酒，用（）作酒基，加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入

现代的开胃酒大多是调配酒，用（）作酒基，加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。

5、以下属于开胃酒的有（）。

以下属于开胃酒的有（）。A味美思B苦味酒C波特酒D茴香酒

6、（）是世界著名的开胃酒产地。

（）是世界著名的开胃酒产地。A法国B意大利C美国D俄国