可学答题网 > 问答 > 食品原料学题库,食品科学技术题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

酸价


酸价

参考答案
参考解析:
分类:食品原料学题库,食品科学技术题库
相关推荐

1、何谓油脂的酸价

何谓油脂的酸价

2、酸价

酸价

3、油脂陈旧或发生明显酸败,则酸价()

油脂陈旧或发生明显酸败,则酸价()A减少B增高C不变D与油脂中所含游离脂肪酸的含量有关E与采用的检测方法有关

4、酸价

酸价

5、酸价

酸价

6、压器油的酸价应小于0.014mgKOH/g,KOH就是中和油中所含自由酸价化

压器油的酸价应小于0.014mgKOH/g,KOH就是中和油中所含自由酸价化学物所必需的氢氧化钾。A正确B错误