预防化学性食物中毒，不使用有（）物质的器具、容器、包装材料盛装食品。

1、人们通常把不使用任何化学合成物质的农业生产叫做（）农业。

人们通常把不使用任何化学合成物质的农业生产叫做（）农业。

2、食物中毒系指人经口摄入了正常数量的含有生物性、化学性有毒物质的食品或把有毒有

食物中毒系指人经口摄入了正常数量的含有生物性、化学性有毒物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性或亚急性疾病，目前不包括（）A亚硝酸钠食物中毒B食...

3、为避免化学性食物中毒，化学物质要在远离食品处安全存放，并由（）保管。

为避免化学性食物中毒，化学物质要在远离食品处安全存放，并由（）保管。AA、厨师长BB、专业人员CC、经理DD、厨师

4、化学性食物中毒的预防控制措施应包括：（）

化学性食物中毒的预防控制措施应包括：（）A加强对有毒化学物的监督管理B防止有毒化学物污染食品，把好食品从农田到餐桌的全过程关。C加强相关知识宣传教育，不要滥用、误用有毒...

5、预防化学性食物中毒，必须从可靠的供应单位采购（）。

预防化学性食物中毒，必须从可靠的供应单位采购（）。AA、食品BB、肉食品CC、调料DD、海产品

6、细菌性中毒的类型有化学物质中毒和原料自身的毒素。

细菌性中毒的类型有化学物质中毒和原料自身的毒素。A正确B错误