鲁菜的典型代表之一是（）

1、不属于“鲁菜”的代表名菜的是（）。

不属于“鲁菜”的代表名菜的是（）。AA、糖醋鲤鱼BB、北京烤鸭CC、德州扒鸡DD、油爆海螺

2、鲁菜分哪三个子菜系？它们的各自代表菜是什么？

鲁菜分哪三个子菜系？它们的各自代表菜是什么？

3、西方古典雕塑最典型最具有代表性空间形式之一的“螺旋状运动”的代表作品是（）。

西方古典雕塑最典型最具有代表性空间形式之一的“螺旋状运动”的代表作品是（）。A《大卫》B《拭垢者》C《掷铁饼者》D《思想者》

4、油爆肚是鲁菜典型的代表菜之一。

油爆肚是鲁菜典型的代表菜之一。A正确B错误

5、鲁菜的代表菜有（）。

鲁菜的代表菜有（）。A糖醋鲤鱼B德州扒鸡C清汤燕菜D太爷鸡E九转大肠

6、葱烧海参是鲁菜传统代表菜之一。

葱烧海参是鲁菜传统代表菜之一。A正确B错误