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简述蘑菇罐头的工艺流程。
1、罐头食品装罐时的工艺要求:()、()、()、保持适当的顶隙。
罐头食品装罐时的工艺要求:()、()、()、保持适当的顶隙。
2、在肉罐头的生产工艺中,()是最为重要的工艺环节。
在肉罐头的生产工艺中,()是最为重要的工艺环节。A检验B装罐C排气D灭菌
3、罐头热杀菌工艺条件的因素是()。
罐头热杀菌工艺条件的因素是()。A温度B时间C压力D真空度
4、罐头食品加工工艺流程为:原辅材料的处理、调配、装罐、()、杀菌剂冷却。
罐头食品加工工艺流程为:原辅材料的处理、调配、装罐、()、杀菌剂冷却。
5、罐头热杀菌过程中的杀菌的工艺条件主要是()、()和()三个因素。
罐头热杀菌过程中的杀菌的工艺条件主要是()、()和()三个因素。
6、试述肉类罐头加工工艺及质量控制。
试述肉类罐头加工工艺及质量控制。
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在过去实际费用基础上增加或减少一定的百分比确定出的预算是(.....
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翻译:身死国灭,为天下笑..