β-葡萄糖苷键不具有的性质是 （）

1、水解β-葡萄糖苷键，可采用（）

水解β-葡萄糖苷键，可采用（）A转化糖酶B麦芽糖酶C纤维素酶D杏仁苷酶E以上都不是

2、水解α-葡萄糖苷键，可采用（）

水解α-葡萄糖苷键，可采用（）A转化糖酶B麦芽糖酶C纤维素酶D杏仁苷酶E以上都不是

3、含β-硫代葡萄糖苷较高的食物是（）

含β-硫代葡萄糖苷较高的食物是（）A土豆B甘蓝C地瓜D茄子E木耳

4、含β-硫代葡萄糖苷较高的食物是（）

含β-硫代葡萄糖苷较高的食物是（）A土豆B甘蓝C地瓜D茄子E木耳

5、β受体阻断药不具有的作用是（）

β受体阻断药不具有的作用是（）A心肌耗氧量降低改善心脏工作B抑制糖元分解C肠平滑肌松弛而致便秘D抑制肾素分泌E支气管平滑肌收缩

6、纯纤维素是β—D—葡萄糖以β—1，4糖苷键连接而成的（）直链状分子。

纯纤维素是β—D—葡萄糖以β—1，4糖苷键连接而成的（）直链状分子。