腐烂变质的蔬菜、水果由于细菌和酶的作用（）的含量增加，食用后有危害性。

1、酶标记抗体的方法中，由于酶与抗体的共价键连接而使抗体和酶的活性均受到一定程度

酶标记抗体的方法中，由于酶与抗体的共价键连接而使抗体和酶的活性均受到一定程度的损害。()A正确B错误

2、药物在一定的温度和湿度条件下，由于霉菌和酶的（）作用，使药物（）、（）的方法

药物在一定的温度和湿度条件下，由于霉菌和酶的（）作用，使药物（）、（）的方法称为发酵法。

3、在日常生活中，我们经常见到馒头变质或水果腐烂时长出一些“毛毛”，这些“毛毛”

在日常生活中，我们经常见到馒头变质或水果腐烂时长出一些“毛毛”，这些“毛毛”属于（）A植物B动物C细菌D真菌

4、储存蔬菜、水果，粮食时，抽取空气，可延长储藏时间，主要是由于（）

储存蔬菜、水果，粮食时，抽取空气，可延长储藏时间，主要是由于（）A促进了有氧呼吸B抑制了有氧呼吸C促进了无氧呼吸D抑制了无氧呼吸

5、长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于（）

长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于（）A维生素E缺乏B叶酸缺乏C核黄素中毒D维生素C缺乏E维生素A不足

6、出险后，对于易变质、易腐烂的（如食品、水果类）等物品在征得保险公司有关领导同

出险后，对于易变质、易腐烂的（如食品、水果类）等物品在征得保险公司有关领导同意后，（）AA.应尽快现场变价处理。BB.扣除残值CC.归给被保险人DD.归给保险人