将大蒜素制成微囊主要是为了（）

1、大蒜中的蒜氨酸在蒜酶的作用下与氧气结合产生大蒜素，只有大蒜素才有强的杀菌、抗

大蒜中的蒜氨酸在蒜酶的作用下与氧气结合产生大蒜素，只有大蒜素才有强的杀菌、抗癌（结肠癌、胃癌等）功效。但大蒜素遇热会很快失去作用，所以吃生蒜要比熟蒜好。A正确B错误

2、将电晕线制成各种形式是为了保证（）。

将电晕线制成各种形式是为了保证（）。A有一定的机械强度和较高的放电效率B有一定的机械强度，不易折断C有较高的放电效率，积灰容易振落

3、将大蒜素制成微囊主要是为了（）

将大蒜素制成微囊主要是为了（）A提高药物的稳定性B掩盖药物的气味C使药物浓集于靶区D控制药物释放速率E防止药物在胃内失活及减少对胃的刺激性

4、将大蒜素制成微囊的目的是（）

将大蒜素制成微囊的目的是（）A减少药物的配伍变化B掩盖药物的不良臭味C控制药物的释放速率D使药物浓集于靶区

5、将β-胡萝卜素制成微囊的目的是（）

将β-胡萝卜素制成微囊的目的是（）A掩盖药物不良气味B提高药物稳定性C防止其挥发D减少其对胃肠道的刺激性E增加其溶解度

6、将β-胡萝卜素制成微囊的目的是将（ ）。

将β-胡萝卜素制成微囊的目的是将（ ）。A防止其水解B防止其氧化C防止其挥发D减少其对胃肠道的刺激性E增加其溶解度