在（）条件下，食品糖精钠用乙醚提取。

1、用乙醚提取脂肪时，所用的加热方法是（）。

用乙醚提取脂肪时，所用的加热方法是（）。A电炉加热B水浴加热C油浴加热D电热套加热

2、尿中卟啉类物质在酸性条件下经乙醚提取后的测定波长为

尿中卟啉类物质在酸性条件下经乙醚提取后的测定波长为A435nmB405nmC385nmD365nmE455nm

3、用乙醚作提取剂时（）。

用乙醚作提取剂时（）。A允许样品含少量水B样品应干燥C浓稠状样品加海砂D无水、无醇不含过氧化物

4、索氏抽提法抽提糕点中的脂肪时用乙醚作抽提剂不可能提取出（）。

索氏抽提法抽提糕点中的脂肪时用乙醚作抽提剂不可能提取出（）。A甘油三酸酯B脂蛋白C甾醇D脂肪酸

5、提取中药材中有机酸是将原料酸化后用乙醚提取，提取液用碱水萃取有机酸，所用的是

提取中药材中有机酸是将原料酸化后用乙醚提取，提取液用碱水萃取有机酸，所用的是（ ）。A氢氧化钾B氢氧化钠C碳酸钠D碳酸氢钠E以上均可以

6、用固定量的酸和碱，在特定条件下消煮样品，再用乙醚和丙酮除去醚溶物，经高温灼烧

用固定量的酸和碱，在特定条件下消煮样品，再用乙醚和丙酮除去醚溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，所余量为粗纤维。A正确B错误