乳酸发酵的适宜温度在（）范围内不宜过高。

1、在一定范围内，随果汁发酵温度的升高，其最终形成的酒度会（）

在一定范围内，随果汁发酵温度的升高，其最终形成的酒度会（）A升高B降低C不变D以上均不对

2、热量测定室内温度不宜过高过低，最好不超过（）的范围。

热量测定室内温度不宜过高过低，最好不超过（）的范围。A15℃～28℃B14℃～30℃C15℃～30℃D17℃～30℃

3、对泡菜来说，由于需要乳酸发酵，适宜于乳酸菌活动的温度为（）

对泡菜来说，由于需要乳酸发酵，适宜于乳酸菌活动的温度为（）

4、二聚物随醚化反应温度的升高而升高，因而反应温度在（）℃范围内比较适宜。

二聚物随醚化反应温度的升高而升高，因而反应温度在（）℃范围内比较适宜。AA、40-70BB、50-80CC、30-70DD、60-90

5、在催化剂适宜的温度范围内，当温度逐渐升高时。以下描述正确的是（）。

在催化剂适宜的温度范围内，当温度逐渐升高时。以下描述正确的是（）。AA、反应速度加快BB、转化率提高CC、选择性下降DD、收率提高

6、沼气菌在（）温度范围内发酵叫常温发酵。

沼气菌在（）温度范围内发酵叫常温发酵。