某家庭主妇在烹调时有以下习惯,请问哪项做法是错误的()
- A为了清洗蔬菜上的农药残留,反复泡洗
- B为保证新鲜,现做现吃
- C为防止把蔬菜炒"老",用急火快炒
- D蔬菜一般都先洗后切
- E生菜和熟菜分开加工
某家庭主妇在烹调时有以下习惯,请问哪项做法是错误的()
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