蛋白质中某种必需氨基酸过量时()。
- A将自行排出体外
- B在体内贮存备用
- C转化为其他氨基酸利用
- D会干扰其他氨基酸的利用
蛋白质中某种必需氨基酸过量时()。
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1、优质蛋白质玉米中的必需氨基酸、赖氨酸含量比普通玉米高()%。
优质蛋白质玉米中的必需氨基酸、赖氨酸含量比普通玉米高()%。AA.80-100BB.70-80CC.60-70DD.50-60
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的()。A成分B构成比例C分类D结构E数量
3、膳食蛋白质中具有节约苯丙氯酸作用的非必需氨基酸是( )。
膳食蛋白质中具有节约苯丙氯酸作用的非必需氨基酸是( )。A半胱氨酸B酪氨酸C精氨酸D丝氨酸
4、蛋类蛋白质中含有人体全部必需氨基酸,是最理想的天然优质蛋白质之一。
蛋类蛋白质中含有人体全部必需氨基酸,是最理想的天然优质蛋白质之一。A正确B错误
5、不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全,用作膳食()的惟一来源时,不能维持人
不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全,用作膳食()的惟一来源时,不能维持人体健康,更不能促进生长发育。AA、维生素BB、蛋白质CC、脂肪DD、糖类
6、鲜肉中蛋白质含量为10~20%,并含有人体需要的各种必需氨基酸。
鲜肉中蛋白质含量为10~20%,并含有人体需要的各种必需氨基酸。A正确B错误