厨房的工作中心要包括有贮藏中心、（）和烹调中心。

1、组织中的工作和绩效，都要通过人的行为来完成，以行为为中心的组织发展技术主要有

组织中的工作和绩效，都要通过人的行为来完成，以行为为中心的组织发展技术主要有以下几种（）。

2、俱乐部活动计划要紧紧围绕本单位的中心工作，统筹安排，精心设计，并做到年有规划

俱乐部活动计划要紧紧围绕本单位的中心工作，统筹安排，精心设计，并做到年有规划、季有计划、月有安排、周有活动。A正确B错误

3、有些连锁集团饭店在加工厨房的基础上，建立（加工）（），或叫切配中心。

有些连锁集团饭店在加工厨房的基础上，建立（加工）（），或叫切配中心。A成品中心B配送中心C半熟中心D炉灶中心

4、厨房必须以餐厅为中心来组织，调配自身的业务工作，所有厨房工作人员必须树立起“

厨房必须以餐厅为中心来组织，调配自身的业务工作，所有厨房工作人员必须树立起“（）”的意识和观念。A厨房生产服务于餐厅需要B餐厅工作服务于厨房生产C厨师负责销售产品D厨师...

5、老年社区工作方案包括的类型有（ ）。a、居家服务b、社区中心服务c、社区人住

老年社区工作方案包括的类型有（ ）。a、居家服务b、社区中心服务c、社区人住设施服务d、社区照顾AabcBabdCbcdDabcd

6、2000条检查共包括服务中心、客房、餐厅、厨房、保安、财务、仓库、维修、采购

2000条检查共包括服务中心、客房、餐厅、厨房、保安、财务、仓库、维修、采购、人事、（）等11个项目A管理B后台C夜查