()消毒成本较低,但消毒后残留较多。
- AA、紫外线和液氯
- BB、臭氧
- CC、液氯
- DD、紫外线
()消毒成本较低,但消毒后残留较多。
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1、采用化学消毒剂浸泡灭菌的内镜,使用前必须用(),去除残留消毒液。
采用化学消毒剂浸泡灭菌的内镜,使用前必须用(),去除残留消毒液。
()消毒属于物理消毒法,消毒后无残留。AA、二氧化氯BB、臭氧CC、液氯DD、紫外线
3、液氯消毒的特点有()。①具有余氯的持续消毒作用;②价值成本较低;③操作简单,
液氯消毒的特点有()。①具有余氯的持续消毒作用;②价值成本较低;③操作简单,投量准确;④需要庞大的设备;⑤原水有机物高时会产生有机氯化物,尤其在水源受有机污染而采用...
消毒后餐饮具表面的残留水不应使用()的方法进行处理。AA、红外线烘干BB、抹布擦干CC、自然沥干DD、热力烘干
5、操作人员接触生食品后必须清洗消毒双手才能接触凉菜、但接触半成品后无需清洗消毒
操作人员接触生食品后必须清洗消毒双手才能接触凉菜、但接触半成品后无需清洗消毒双手就可以接触凉菜。()A正确B错误
6、()消毒具有余氯的持续消毒作用,药剂易得,成本较低,操作简单,但须注意安全操
()消毒具有余氯的持续消毒作用,药剂易得,成本较低,操作简单,但须注意安全操作。A臭氧B二氧化氯C漂白粉D液氯