沪菜的代表菜是（）。

1、浙江菜的代表菜是（）。

浙江菜的代表菜是（）。A蜜汁火方B冰糖甲鱼C怀抱鲤D太爷鸡E叫化鸡

2、奶汤蒲菜是（）的代表菜。

奶汤蒲菜是（）的代表菜。AA、川菜BB、苏菜CC、粤菜DD、鲁菜

3、沪菜的代表菜是（　　）。

沪菜的代表菜是（　　）。 A枫泾丁蹄B糟钵头C红烧全狗D冬瓜鳖裙羹E下巴甩水

4、京菜的代表菜是（）。

京菜的代表菜是（）。A醉糟鸡B灯影牛肉C吉首酸肉D涮羊肉

5、京菜的代表菜是（）。

京菜的代表菜是（）。A白煮肉B涮羊肉C葫芦鸡D道口烧鸡E北京烤鸭

6、（）菜是被公认的西餐的代表。

（）菜是被公认的西餐的代表。A美式菜B法式菜C俄式菜D中国菜