酱油的调味成分有哪些？

1、酱油可调味，产妇可随便食用。

酱油可调味，产妇可随便食用。A正确B错误

2、烹制菜肴的调味料主要有盐（酱油）、料酒、味素、鲜汤、醋（少许）。

烹制菜肴的调味料主要有盐（酱油）、料酒、味素、鲜汤、醋（少许）。A正确B错误

3、控制食盐摄入量，（）考虑调味品（如酱油）、其他食物（如咸菜）中的盐分。

控制食盐摄入量，（）考虑调味品（如酱油）、其他食物（如咸菜）中的盐分。A需要B不需要C无所谓

4、有关调味料如酱油、味素等的叙述何者正确。( )

有关调味料如酱油、味素等的叙述何者正确。( )A都含高量钠，应尽量避免摄取B含高量饱和脂肪，应避免C含高钾D含高糖量，应避免摄取太多

5、酱油是我们日常生活中常用的调味剂，请问下列四个选项中，在酱油中不含有的成分是

酱油是我们日常生活中常用的调味剂，请问下列四个选项中，在酱油中不含有的成分是（）A氨基酸B糖类C食盐D脂肪酸

6、酱油是仅次于盐的调味品，它的成分比盐复杂，除含有（）的盐分外，还有多种成分。

酱油是仅次于盐的调味品，它的成分比盐复杂，除含有（）的盐分外，还有多种成分。AA、百分之10-15 BB、百分之15-20 CC、百分之18-20 DD、百分之20-25