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形成红茶品质的关键工序是（）。
1、形成炒青绿茶品质特征的关键加工工序是（）。
形成炒青绿茶品质特征的关键加工工序是（）。A萎凋B杀青C发酵D揉捻E干燥
2、形成黑茶品质特征的关键性工序（）
形成黑茶品质特征的关键性工序（）A杀青B揉捻C渥堆D干燥
3、绿茶品质的形成，最关键的工序是（）。
绿茶品质的形成，最关键的工序是（）。A杀青工序B揉捻工序CＣ.干燥工序DＤ.发酵工序
4、红茶品质特征形成的关键工序是（）。
红茶品质特征形成的关键工序是（）。A萎凋B杀青C发酵D揉捻E闷黄
5、形成茯砖茶品质的关键工序是（ ），形成绿茶品质的关键工序是（ ）。
形成茯砖茶品质的关键工序是（ ），形成绿茶品质的关键工序是（ ）。
6、发酵是红茶最为关键的工序。
发酵是红茶最为关键的工序。A正确B错误
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