技能

1、管理人员应该掌握的技能包括概念技能、人际技能、技术技能。（）

管理人员应该掌握的技能包括概念技能、人际技能、技术技能。（）A正确B错误

2、每一个技能模块一般由三种技能要素构成，包括基础技能、核心技能和选择技能。下列

每一个技能模块一般由三种技能要素构成，包括基础技能、核心技能和选择技能。下列表述中（）是有关基础技能的表述。A基础技能是为完成特定的工作任务所必须达到的关键性技能要求...

3、技能的种类：操作技能、心智技能

技能的种类：操作技能、心智技能A正确B错误

4、面点基本技能包括制坯技能、（）、成形技能、熟制技能。

面点基本技能包括制坯技能、（）、成形技能、熟制技能。A制馅技能B和面技能C调面技能D揉面技能

5、督导人员的技能有（）①专业技能②人际关系技能③行政技能④构思技能

督导人员的技能有（）①专业技能②人际关系技能③行政技能④构思技能A①②B①②③C①②③④D②③④

6、通常情况下，管理技能包括（）、人际技能和概念技能。

通常情况下，管理技能包括（）、人际技能和概念技能。A岗位技能B技术技能C作业技能D操作技能