广州菜的烹调方法有二十一种之多，尤以哪几种烹调方法见长？

1、正常人眼可以辨别出的同一色相的光度变化有（）种之多。

正常人眼可以辨别出的同一色相的光度变化有（）种之多。AA.30BB.100CC.300DD.600

2、干烧是川菜中最为特色的烹调方法，是采用（）成菜的一种技法。

干烧是川菜中最为特色的烹调方法，是采用（）成菜的一种技法。A勾薄芡收汁B勾二流芡收汁C勾浓芡收汁D自然收汁

3、林纾在20余年的译书生涯中，翻译外国文学作品有184种之多（）。

林纾在20余年的译书生涯中，翻译外国文学作品有184种之多（）。

4、特技转换的手法有数百种之多，但归纳起来不外乎以下几种形式？

特技转换的手法有数百种之多，但归纳起来不外乎以下几种形式？

5、据明人（）的《诗薮》统计，唐人自选诗达三十余种，流传至今的还有十种之多。

据明人（）的《诗薮》统计，唐人自选诗达三十余种，流传至今的还有十种之多。

6、（）据赵岗先生统计，曹寅藏书中有关外国史地的有多少种之多？

（）据赵岗先生统计，曹寅藏书中有关外国史地的有多少种之多？A10B14C18D22