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问题

关于我国素菜的描述正确的有()。


关于我国素菜的描述正确的有()。

  • A营养特殊,疗疾健身B.选料极广,珍品繁多,制作考究
  • B模仿荤菜,形态逼真,口味相近或相似
  • C以植物类、矿物类、菌类食物和动物油等原料制成
  • D素菜分为三个派别,即寺院素食、宫廷素食和民间素食。
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