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审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重()两因子。
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1、判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的()来看。
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的()来看。AA、汤色BB、叶底CC、品种DD、香气滋味
2、茶叶的内质审评包括()、()、()、()四项。
茶叶的内质审评包括()、()、()、()四项。
3、在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、滋味、汤色、()五个方面来审评。
在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、滋味、汤色、()五个方面来审评。
4、审评定级是毛茶验收的核心,主要包括外形和内质审评定级。
审评定级是毛茶验收的核心,主要包括外形和内质审评定级。A正确B错误
5、茶叶审评项目有()、香气、()、叶底和汤色
茶叶审评项目有()、香气、()、叶底和汤色
6、根据茶叶感官品质审评,评茶室温度应保持在()℃左右。
根据茶叶感官品质审评,评茶室温度应保持在()℃左右。A5℃B10℃C15℃D20℃
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