（）指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。
- A食物中毒
- B食品安全事故
- C食源性疾病
- D食品安全事件
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指人体对各种损害因素所引起的全身炎症反应（）A败血症B菌血症C脓毒血症D全身炎症反应综合征E复数菌败血症
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食物污染是指危害人体健康的有害物质进入食品的过程。A正确B错误
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4、休克是指由于各种致病因素作用人体，引起有效循环血容量急剧减少，导致器官和组织
休克是指由于各种致病因素作用人体，引起有效循环血容量急剧减少，导致器官和组织微循环灌注不足，组织缺氧、细胞代谢紊乱和器官功能受损的综合征。血压降低是休克最常见、最重...
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下列致病因素不引起人体感染的是A病毒B真菌C原虫D毒素E朊病毒
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