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问题

对控制措施的评价内容的说法是不正确的（）

对控制措施的评价内容的说法是不正确的（）

A一旦该控制措施作用失效，后果的严重程度
B对该控制措施进行监视的可行性
C各个加工步骤每种食品安全危害可能被引入、产生或增加含量程度
D要对全部控制措施进行评价

参考答案

参考解析：

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分类：食品安全学题库,食品科学技术题库

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