不溶于水的碱加热可得到（）。

1、皂化反应除油是不溶于水的油脂在（）中发生反应，生成可溶于水的（）和甘油。

皂化反应除油是不溶于水的油脂在（）中发生反应，生成可溶于水的（）和甘油。

2、含碳量0.9%的钢，假若加热后碳全部溶于奥氏体中，则淬火后应得到（）。

含碳量0.9%的钢，假若加热后碳全部溶于奥氏体中，则淬火后应得到（）。A板条马氏体B板条马氏体和针状马氏体的混合物C针状马氏体D以上都不是

3、水中的溶解氧可与（）作用生成不溶于水的氢氧化铁。

水中的溶解氧可与（）作用生成不溶于水的氢氧化铁。AA、铁离子BB、铁原子CC、铁分子DD、氧离子

4、“茶性俭”，指茶叶中可溶于水的物质不多。

“茶性俭”，指茶叶中可溶于水的物质不多。A正确B错误

5、加热干燥固体尿素到高于它的熔点的温度。时，两分子尿素缩合生产难溶于水的（），

加热干燥固体尿素到高于它的熔点的温度。时，两分子尿素缩合生产难溶于水的（），并放出（）

6、禽肉、畜肉中含有可溶于水的（），使肉汤味道鲜美。

禽肉、畜肉中含有可溶于水的（），使肉汤味道鲜美。