某饭店餐厅平均每天耗用面粉700斤，供应间隔日数为8天，保险日数为3天，那么

某饭店餐厅平均每天耗用面粉700斤，供应间隔日数为8天，保险日数为3天，那么其最高储备量为（斤）；最低储备量为（斤）。（）

参考答案

参考解析：

该饭店面粉的最高储备量=平均每天消耗量×（供应间隔日数+保险日数）：700×（8+3）=7700（斤），最低储备量=平均每天消耗量×保险日数=700×3=2100（斤）。

分类：饭店财务管理题库,中级旅游经济题库

某饭店餐饮部吴经理发现餐厅白天营业一直很火，但每天晚上20：00以后，就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言，为提高餐饮部的经济效益献计...

某公司财务部以前每天平均有700万元的应收款，公司特意为他们开设了一门培训课程，教他们如何更有效地追讨欠款。培训后评估发现财务部每天的应收款项下降到每天平均300万元，取...

某公司生产甲产品50件，共耗用直接材料1OO斤，单位产品直接材料标准耗用量为2.2斤，每斤材料的标准价格为20元，实际价格为23元，则该产品直接材料价格差异为（）。

某饭店客房内的牙具每天配置2套，每间客房平均消耗为1.5套/天，平均消耗率为75%，如果本月客房的出租总数为800间，那么该饭店本月牙具的消耗定额应为（）元。AA.800BB.450CC.650DD.900

编辑推荐