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面包有哪些加工工艺方法？
1、脆皮面包成型常用的工艺方法有揉、搓（）、和压等。
脆皮面包成型常用的工艺方法有揉、搓（）、和压等。AA、挤BB、捏CC、抹DD、编
2、什么是冷压加工表面强化工艺？有哪些方法？
什么是冷压加工表面强化工艺？有哪些方法？
3、面包的发酵方法很多，从而形成不同的生产工艺。一般有（ ）、（ ）、（）、（）
面包的发酵方法很多，从而形成不同的生产工艺。一般有（ ）、（ ）、（）、（）、（）（）
4、分析醒发工艺对面包品质的影响有哪些。
分析醒发工艺对面包品质的影响有哪些。
5、面包有哪些加工工艺？
面包有哪些加工工艺？
6、松质面包成型常用的工艺方法有切、（）、卷和包等。
松质面包成型常用的工艺方法有切、（）、卷和包等。AA、挤BB、抹CC、折叠DD、捏
美国旅游学家麦金托什（McIntosh）认为，一个旅游目的地的旅.....
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