黄酒酒精一般为（）。

1、黄酒的酒精含量一般为14.5－（）度范围内。

黄酒的酒精含量一般为14.5－（）度范围内。A16B18C18.5D20

2、酒制药物时，除哪种药物外，一般都为黄酒

酒制药物时，除哪种药物外，一般都为黄酒A大黄B乌梢蛇C蟾酥D桑枝

3、下列各项中（）不是酒精计测定黄酒中的酒精所用仪器。

下列各项中（）不是酒精计测定黄酒中的酒精所用仪器。AA、温度计BB、酒精计CC、密度瓶DD、量筒

4、传统制药要求，酒炙多用黄酒。用量一般为药物的20%～30%。

传统制药要求，酒炙多用黄酒。用量一般为药物的20%～30%。A正确B错误

5、关于黄酒的正确叙述是酒精含量是3％～18％、采用人工接种发酵工艺、属于低度压

关于黄酒的正确叙述是酒精含量是3％～18％、采用人工接种发酵工艺、属于低度压榨酒、制作原料主要是（）。

6、酒炙法时酒的用量一般为：药物每100kg用黄酒（）

酒炙法时酒的用量一般为：药物每100kg用黄酒（）A5kgB10kgC25kgD5～10kgE10～20kg