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问题

红茶类属于全发酵茶类,故其茶叶颜色深红,茶汤呈()。


红茶类属于全发酵茶类,故其茶叶颜色深红,茶汤呈()。

  • A橙红色
  • B朱红色
  • C紫红色
  • D黄色
参考答案
参考解析:
分类:茶艺师(高级)题库
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1、绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色(),茶汤绿黄。

绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色(),茶汤绿黄。A黄绿B绿黄C翠绿D墨绿

2、六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、黄茶类、白茶类、黑茶类和青茶类。

六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、黄茶类、白茶类、黑茶类和青茶类。A正确B错误

3、红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色。

红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色。A正确B错误

4、绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤()。

绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤()。A橙黄B橙红C黄绿D绿黄

5、在以下茶叶品种中,属于发酵茶类的是()

在以下茶叶品种中,属于发酵茶类的是()A碧螺春B祁门红茶C闽南乌龙D福鼎大白茶

6、红茶类属于全发酵茶类,茶叶颜色深褐油亮,茶汤色泽()。

红茶类属于全发酵茶类,茶叶颜色深褐油亮,茶汤色泽()。AA、橙色BB、红亮CC、紫红DD、黄色