热门：

可学答题网 > 问答 > 饭店业务的管理题库,中级旅游经济题库

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

问题

饭店设备使用的规章制度主要包括（）。

饭店设备使用的规章制度主要包括（）。

A凭证操作制度
B定人定机制度
C设备操作规程
D交接班制度
E安全保障制度

参考答案

参考解析：

设备使用的规章制度主要有：①凭证操作制。即必须由通过专业培训、经考试合格并取得准许独立使用设备证书的人员进行操作；②定人定机制度。设备的使用应严格执行岗位责任，凡有固定人员操作的设备，都应实行定人定机制；③设备操作规程。是根据设备结构特点、运行规程和安全运行的要求，规定设备操作人员在其全部操作过程中必须遵守的事项、程序及动作等基本原则；④交接班制度。饭店必须建立值班记录及交接班制度，及时记录设备的运行状况和故障情况，并做好班与班的交接工作。

分类：饭店业务的管理题库,中级旅游经济题库

1、房屋附属设备的使用管理制度主要有（）。

房屋附属设备的使用管理制度主要有（）。A设备运行值班制度B交接班制度C技术档案管理制度D设备操作人员岗位责任制

2、饭店的主要设备系统包括（）

饭店的主要设备系统包括（）AA、给排水系统BB、供、配电系统CC、供热系统DD、空调、制冷、通风系统EE、消防系统

3、特种设备使用管理制度一般包括（）等内容。

特种设备使用管理制度一般包括（）等内容。A作业人员培训教育制度B维护保养费用管理制度C日常检查制度D安全会议制度

4、设备使用和维护保养的规章制度主要有（）

设备使用和维护保养的规章制度主要有（）AA、设备使用规程BB、设备操作规程CC、设备检查规程DD、设备修理规程EE、设备维护规程

5、饭店组织制度主要有：（）制度、（）制度和（）制度

饭店组织制度主要有：（）制度、（）制度和（）制度

6、设备使用安全管理制度包括()。

设备使用安全管理制度包括()。A岗位责任制B.操作证制度B安全检查、检验制度C维修保养制度D交接班制度

编辑推荐

下列特点（）是Authorware的功能特点（1）具备多媒体素材的集成能..

若发动机点火提前角度过大，会出现（）现象。..

国有独资保险公司的最高权利归于（）。..

Westgard多规则的主要特点是什么?..

系统误差可以用（）、空白试验、校正仪器等方法加以校正。..

砌块房屋墙体交接处或芯柱与墙柱连接处应设置通长的水平现浇.....