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湿法粉碎时,麦芽在预浸槽中用温水(20~60℃)浸泡10~20min,使麦芽


湿法粉碎时,麦芽在预浸槽中用温水(20~60℃)浸泡10~20min,使麦芽含水量达到()%左右,然后对麦芽带水进行粉碎。

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