沥青蜡含量测定中，冷浴中加入冷剂的量应能使冷剂的液面高度比试样冷却筒中的乙醚

1、离心分离法测定沥青混合料中沥青含量试验中，应考虑泄露入抽提液中矿粉的含量，如

离心分离法测定沥青混合料中沥青含量试验中，应考虑泄露入抽提液中矿粉的含量，如果忽略该部分矿粉质量，则测得结果较实际值（）。AA．大BB．小CC．相同

2、水样中（）含量过高时，将影响电极法测定氨氮的结果，必要时，应在标准溶液中加入

水样中（）含量过高时，将影响电极法测定氨氮的结果，必要时，应在标准溶液中加入相同量的盐类，以消除误差。A碱性物持B盐类C有机物D氯离子

3、水样中（）含量过高时，将影响电极法测定氨氮的结果，必要时，应在标准溶液中加入

水样中（）含量过高时，将影响电极法测定氨氮的结果，必要时，应在标准溶液中加入相同量的盐类，以消除误差。AA．碱性物质BB．盐类CC．有机物DD．氯离子

4、食品中铜含量的测定过程中加入柠檬酸铵的作用是（）；加EDTA的作用是（）。加

食品中铜含量的测定过程中加入柠檬酸铵的作用是（）；加EDTA的作用是（）。加氨调pH不能超过8.5，超过时则EDTA妨碍铜与铜试剂的络合，使结果偏（）。

5、测定食品中维生素A含量时，需在样品提取前中加入KOH的乙醇溶液进行皂化，其作

测定食品中维生素A含量时，需在样品提取前中加入KOH的乙醇溶液进行皂化，其作用是（）A沉淀蛋白质B脱色C除脂肪D除淀粉

6、目前，国内外测定沥青蜡含量的方法很多，但我国标准规定的是（）。

目前，国内外测定沥青蜡含量的方法很多，但我国标准规定的是（）。A蒸馏法B硫酸法C组分分析法D化学分析法