进碱绞笼的进碱量与其转速成（），与绞笼的截面积成（）。

1、框式绞线机，由于中心轴不受线盘重量负荷，线盘与绞笼圆周方向成90°角均布，绞

框式绞线机，由于中心轴不受线盘重量负荷，线盘与绞笼圆周方向成90°角均布，绞笼迴转半径小，因此速度可以（）。

2、用“酵面蒸制法”检查进碱情况，当其达到正常时，观察面团会发现（）。

用“酵面蒸制法”检查进碱情况，当其达到正常时，观察面团会发现（）。A色泽偏暗B色泽偏黄C色泽洁白D色次无光

3、钢丝绞笼的转速一般为（）r/min。

钢丝绞笼的转速一般为（）r/min。A10～25B120～150C200～250D300～400

4、阴阳床再生时，需检查另一设备的阳床的进酸门、阴床进碱门是否（）。

阴阳床再生时，需检查另一设备的阳床的进酸门、阴床进碱门是否（）。AA、关严BB、开启CC、隔离

5、滤碱机在运转过程中，当进碱过多时不可能出现的情况是（）。

滤碱机在运转过程中，当进碱过多时不可能出现的情况是（）。AA、滤饼厚BB、洗水用量少CC、真空度高DD、滤碱机喷碱

6、利乐杀菌机清洗进碱是哪一步（）。

利乐杀菌机清洗进碱是哪一步（）。AA、115步BB、124步CC、114步DD、113步