下列与蔬菜果实品质无关的是()。
- A种子大小
- B果实颜色
- C营养成分
- D风味
1、黄瓜按果实形状可分为四类,肉质脆嫩,味清香,品质最好的是()。
黄瓜按果实形状可分为四类,肉质脆嫩,味清香,品质最好的是()。A刺黄瓜B鞭黄瓜C短黄瓜D小黄瓜
2、果实品质由外观品质和内在品质构成,果实的外观品质包括()。
果实品质由外观品质和内在品质构成,果实的外观品质包括()。AA、果实硬度BB、果实养分CC、糖酸含量DD、果实大小
3、果实套袋栽培能明显改善果实的外观商品品质和内在风味品质。
果实套袋栽培能明显改善果实的外观商品品质和内在风味品质。A正确B错误
4、果实品质由外观品质和内在品质构成,果实的内在品质包括()。
果实品质由外观品质和内在品质构成,果实的内在品质包括()。AA、果形指数BB、果实养分CC、果实色泽DD、果实形状
下列不属于果菜类蔬菜果实外观指标的是()。A色泽B形状C大小D硬度
()下列哪一项与产品品质鉴定无关。AA.表皮颜色BB.体积CC.组织DD.价格