谷类的基本结构为（）。

1、禾谷类作物由于穗子在植株上部，种子的成熟期基本一致，以在（）收获为好。

禾谷类作物由于穗子在植株上部，种子的成熟期基本一致，以在（）收获为好。A乳熟末期到黄熟初B黄熟末期到腊熟初C蜡熟末期到完熟初D完熟末期到黄熟初

2、谷类食物基本不含（）

谷类食物基本不含（）A泛酸B尼克酸C硫胺素D维生素AE维生素E

3、谷类种子的形态结构一般由（）部分组成。

谷类种子的形态结构一般由（）部分组成。A谷皮B糊粉层C谷胚D胚乳

4、和谷类作物，在叶片和叶鞘相连处内侧有一个结构叫（）。

和谷类作物，在叶片和叶鞘相连处内侧有一个结构叫（）。A叶脉B叶柄C叶耳D叶舌

5、谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，淀粉主要分布在（）。

谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，淀粉主要分布在（）。AA.谷皮B胚芽C胚乳D糊粉层E精面

6、谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，淀粉主要分布在（）。

谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，淀粉主要分布在（）。AA.谷皮B胚芽C胚乳D糊粉层E精面