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讲究铁扒和色拉类菜肴制作的菜式是（）。
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1、美国人饮食讲究，爱吃动物内脏类菜肴。
美国人饮食讲究，爱吃动物内脏类菜肴。A正确B错误
2、错上有猪肉类的菜式给清真客人时怎么办？
错上有猪肉类的菜式给清真客人时怎么办？
3、上带皮、骨、壳的菜式时怎么办？
上带皮、骨、壳的菜式时怎么办？
4、客人问的菜式，服务员不懂时，怎么办？
客人问的菜式，服务员不懂时，怎么办？
5、下列为多种原料拼摆成的菜式是（）。
下列为多种原料拼摆成的菜式是（）。A四拼B六拼C五拼D以上都是
6、土豆是必不可少的原料，并被戏称为“第二面包”的菜式是（）。
土豆是必不可少的原料，并被戏称为“第二面包”的菜式是（）。A俄式菜B美式菜C英式菜D法式菜
与链霉素合用可增强耳毒性的药物是（）..
沙尘暴可以诱发什么部位的疾病?..
导线上挂软梯时，导线的截面不应小于70mm2..
（）是在项目建议书和可行性研究阶段编制投资估算、计算投资.....
货币存量M1和M0的差值是：（）..
男性，30岁。车祸外伤1小时，左颞部着力，当时有短暂昏迷，对.....
