餐饮企业的经营特点是什么?
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餐饮企业中,反映经营期内餐位使用情况的指标是()A餐位上座率B餐饮成本率C餐饮利润率D餐饮费用率
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餐饮企业的经营特点主要体现在()等方面。A生产特点B销售特点C消费特点D服务特点
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4、餐饮企业可灵活地根据企业自身特点和经营思路,选择适当定价方法。不属于菜肴定价
餐饮企业可灵活地根据企业自身特点和经营思路,选择适当定价方法。不属于菜肴定价方法的选项是()A随行就市法B毛利率定价法C系数定价法D财务分摊预算法
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中国餐饮企业的经营特点从以下哪几个方面反映出来的()A生产方面B销售方面C服务方面D环境方面E生活方面
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最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的()。A高层管理者B中层管理者C基层管理者D一线员工