各吃式服务,即由厨师在制作过程中()。
- AA、按人数配量制作后直接送上桌。
- BB、按人数配量制作,送上工作台进行分菜,之后送到客人面前。
- CC、按每位一件或一份制作,并分别盛装直接上桌。
- DD、按人数配量制作后送到客人身边,让客人自取食品。
各吃式服务,即由厨师在制作过程中()。
暂无解析
1、在客户机与服务器建立联系时,一旦客户机提供了自己身份成功确立,即由()。
在客户机与服务器建立联系时,一旦客户机提供了自己身份成功确立,即由()。AA、更改状态转入处理状态BB、认可状态转入处理状态CC、处理状态转入认可状态DD、更新状态转入认可状态
2、疫病流行是指疫病在动物群体中传播的过程,即由个体发病发展到群体发病的过程。
疫病流行是指疫病在动物群体中传播的过程,即由个体发病发展到群体发病的过程。A正确B错误
3、美式服务中,菜肴由厨师装入菜盘内,由服务员送至餐厅并直接从客人的()分送给每
美式服务中,菜肴由厨师装入菜盘内,由服务员送至餐厅并直接从客人的()分送给每位宾客。A右侧B左侧C前侧D后侧
4、食物在厨房由厨师按客人人数分别装盘,每人一份,服务员直接端给客人的西餐服务是
食物在厨房由厨师按客人人数分别装盘,每人一份,服务员直接端给客人的西餐服务是()。A美式服务B法式服务C俄式服务D英式服务
5、下列选项中,()是指人们在认识过程中,在认识逻辑上常出现的一种偏差,即由知觉
下列选项中,()是指人们在认识过程中,在认识逻辑上常出现的一种偏差,即由知觉对象所具有的某种特征推及对象的总体特征,从而产生美化或丑化对象的印象。A成见效应B光环效应C...
健康食堂中厨师应能够制作至少()种低盐少油菜品A3B5C4D6