营养成分功能声称指（ ）可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能作用的声称。

1、已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质

已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。以下为人体所需的微量元素是（）。AA.碘B钾C钠D镁E硫

2、已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质

已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。下列各种元素不属于常量元素是（）。AA.钙B铁C钠D镁E硫

3、食物营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称三类内容。其中有关食物

食物营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称三类内容。其中有关食物营养特性的描述和说明是（）。A功能声称 B营养声称 C以上都不是 D营养成分表

4、食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时，应首先标示能

食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时，应首先标示能量和（）4种核心营养素及其含量。A能量、营养素、水分和膳食纤维B蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠...

5、()不是热能来源，也不构成肌体组织，它是维持人体正常生理功能所必需的一类营养

()不是热能来源，也不构成肌体组织，它是维持人体正常生理功能所必需的一类营养素。AA．蛋白质BB．元机盐CC．碳水化合物DD．维生素

6、营养素是指食物中含有的可给人体提供能量、构成机体成分和组织修复、维持生理调节

营养素是指食物中含有的可给人体提供能量、构成机体成分和组织修复、维持生理调节功能的化学成分，不属于营养素的是（）AA.有机盐BB.蛋白质CC.矿物质DD.脂肪EE.碳水化合物